डोईवाला (प्रियांशु सक्सेना)। दीपावली पर्व को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से खाद्य पदार्थों की जांच के लिए दुकानों से नमूने लिए। मोबाइल खाद्य परीक्षण विश्लेषशाला के माध्यम से 67 पदार्थों के सैंपल लिए, जिसमें से आठ नमूने अधोमानक पाए गए।
शनिवार को छिददरवाला, लालतप्पड़, भानियावाला व डोईवाला के प्रतिष्ठानों से दूध, दही, घी, पनीर, मावा, मिठाई आदि की जांच मोबाइल खाद्य परीक्षण विश्लेषशाला में की गई। जिसमें से 08 नमूने अधोमानक मिले।
भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण की ओर से राज्य सरकार को मोबाइल खाद्य परीक्षण विश्लेषशाला (वैन) दी गई है। सामान्य तौर पर खाद्य पदार्थ के लिए हुए सैंपल का परिणाम 14 दिनों में आता है लेकिन इस फूड सेफ्टी वैन में मात्र 10 मिनट का समय लगता है।
खाद्य सुरक्षा विभाग के उपयुक्त राजेंद्र सिंह कठैत ने कहा खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने को विभाग व्यापक अभियान चलाकर लोगों को जागरूक कर रहा। उन्होंने बताया कि मोबाइल खाद्य परीक्षण विश्लेषशाला में खाद्य पदार्थों की निशुल्क जांच होती है। इसका उद्देश्य टेस्टिंग, ट्रेंनिंग एंड अवेयरनेस है ताकि आमजन एवं दुकानदारों को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।
